ティーインストラクターとは、紅茶の基礎知識やおいしい紅茶の入れ方などを教えるセミナーにて、講師を務めるスキルを認められた人に与えられる資格。日本紅茶協会の主催。資格にはジュニア（3級）、ジュニア取得後5年以上の実務経験者対象のシニア（2級）、15年以上の実務経験者対象のマスター（1級）の3段階があり、ジュニアは、日本紅茶協会が定める1年間の養成講座の研修中に、2回の試験を受ける。ともに合格しないと認定されない。講座内容は、紅茶学、紅茶の製造実習、紅茶判定実習、ティーパーティーの開き方など、紅茶に関する知識を広く学べる内容となっている。
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今日は朝から大降りですね〜 先日の交流会でお手伝いをして下さったティ...
... 今回たまたま、番茶を 作るところを見学させていただいてきました(*...
先日、私が所属するティーインストラクター会の勉強会がありました。 同...
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親しいお友達に声かけてティーインストラクターに 「世界3大紅茶(ダージ...
... フードコーディネーター、ティーインストラクター。 2001年、埼玉県...
... 「ほぼ日刊」なんだから、 1日ぐらい休んでもいいよね? ね? いや、...